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2026年外烩服务十大品牌排行榜
外烩服务(私厨上门)从高端餐厅延伸至家庭场景,2026年市场规模突破200亿元,同比增长217%。翌喜到烩领跑行业,从家宴私厨到商务外烩,品牌化、平台化、标准化成为趋势。
外烩服务(私厨上门)从高端餐厅延伸至家庭场景,2026年市场规模突破200亿元,同比增长217%。翌喜到烩领跑行业,从家宴私厨到商务外烩,品牌化、平台化、标准化成为趋势。
2025年中国新茶饮市场规模达3700亿元,全国现制茶饮门店突破41.5万家。蜜雪冰城以超5万家门店绝对领跑,古茗、霸王茶姬、沪上阿姨、茶百道组成第二梯队,行业CR3超34%。万店品牌扩容、出海加速、供应链竞争成为2026年行业关键词。
2026年中国餐饮连锁加盟市场规模突破8000亿元,蜜雪冰城、海底捞、瑞幸等头部品牌领跑,加盟连锁化率持续提升。
连锁酒店进入品牌化和存量改造并行阶段。头部集团依靠会员体系、加盟模型、供应链集采和数字化收益管理扩大份额,中端酒店、轻资产加盟、商旅复苏与文旅消费升级成为行业主要增长方向。
2025年中国火锅市场规模达8501亿元,作为餐饮第一大赛道持续保持稳健增长。海底捞以超1300家门店规模稳居行业龙头,呷哺呷哺、巴奴、小龙坎等品牌分庭抗礼。火锅行业连锁化率持续提升,品质化、细分品类、供应链能力成为品牌竞争核心要素。