你有没有最近熬夜看球?
看球的时候,嘴是不是也没闲着?

世界杯激战正酣,球迷们的热情,直接点燃了夜间消费。
烧烤、小龙虾、汉堡、炸鸡、啤酒……
"边看边吃"已经成了球迷的标配。
全国多地的商圈、烧烤门店和酒吧,纷纷延长营业时间。
有的甚至开到凌晨五六点。
世界杯经济,又一次证明了它的魔力。
夜间外卖:订单量暴涨
居家观赛的球迷,带火了深夜外卖。
你想想:凌晨两三点,球赛正精彩。
肚子饿了怎么办?
总不能自己下楼去买吧。
点外卖,成了最自然的选择。
烧烤、小龙虾、卤味、炸鸡、啤酒……
这些跟看球最配的品类,订单量暴涨。
平台的数据显示,世界杯开赛以来,夜间外卖订单同比增长明显。
尤其是比赛日的凌晨时段,订单量是平时的好几倍。
外卖小哥深夜还在奔跑。
烧烤店老板忙到停不下来。
这就是大赛经济的魅力。
一场球,能带动多少消费?
你可能想不到。
线下门店:通宵营业,一座难求
在家看的点外卖。
出门看的,就往烧烤店、酒吧、商圈跑。
很多烧烤店、火锅店、酒吧,专门搞了"世界杯主题夜"。
大屏幕、投影、啤酒优惠、竞猜活动。
氛围感直接拉满。
热门的店,一座难求。
提前几天订位都不一定有位置。
为什么大家愿意出门看球?
因为氛围不一样。
一个人在家看球,进球了只能自己喊。
一群人在外面看球,进球了全场一起欢呼。
那种感觉,完全不同。
而且现在的人,越来越注重"体验"。
吃东西不只是吃东西。
是社交、是娱乐、是仪式感。
世界杯刚好提供了一个绝佳的理由。
消费新趋势:健康化、品质化
但你发现没有。
现在的球迷,跟以前不太一样了。
以前看球,就是啤酒炸鸡管够。
现在呢?
健康意识上来了。
有人点低脂沙拉,有人选无酒精啤酒,有人要无糖饮料。
消费升级,在看球这件事上也体现得淋漓尽致。
而且大家对品质的要求也更高了。
不是随便什么烧烤店都行。
食材要好、环境要好、服务要好。
价格反而不是最敏感的因素。
这说明什么?
说明消费不是不行了。
是低端的、同质化的消费不行了。
有特色、有品质、有体验感的消费,依然火爆。
消费升级的大趋势,没有变。
变的是消费的形态。
餐饮行业的机会与挑战
世界杯对餐饮行业来说,是好事。
但也不是所有商家都能吃到红利。
什么样的商家能吃到?
第一,反应快的。
世界杯开始前就做好了准备:菜单调整、人员安排、营销活动。
第二,有场景的。
有大屏幕、有氛围、适合多人聚餐的店,天然有优势。
第三,能做外卖的。
线下座位有限,但线上的空间是无限的。
外卖做得好的店,能吃到双份红利。
那些反应慢的、没有特色的、只会等客上门的。
世界杯跟他们,可能也没什么关系。
机会永远是留给有准备的人。
这话放在餐饮行业,一样适用。
不止餐饮:周边消费也被带火了
世界杯带火的,不只是餐饮。
还有周边消费。
投影仪、大屏幕电视,销量涨了。
球迷衫、足球队徽、足球周边,卖得好了。
甚至连零食饮料,都跟着沾光。
一个超级赛事,能带动多少产业?
餐饮、零售、旅游、交通、广告、传媒……
链条很长。
这就是为什么全世界都抢着办世界杯、奥运会。
因为它真的能拉动经济。
而且拉动的,都是实打实的消费。
体育经济的未来
世界杯每四年一次。
但体育消费的趋势,是长期的。
随着大家生活水平的提高,对体育、对健康、对娱乐的需求,只会越来越多。
马拉松、健身、露营、骑行、飞盘……
这些年火起来的运动项目,一个接一个。
体育不再是少数人的事。
它正在变成一种生活方式。
而体育跟消费的结合,会越来越紧密。
看球要吃饭、健身要穿运动鞋、跑步要买装备、露营要买帐篷。
每一个场景,都是一个消费入口。
这背后的市场空间,大得很。
世界杯总有结束的一天。
但体育经济的故事,才刚刚开始。
下一个爆款赛事、下一个网红运动、下一个消费场景。
机会,永远都在。
就看你能不能抓住了。